初花一家という場所非公表の焼肉やさんに行ってきました。
焼肉やさんという呼び名自体失礼なんじゃないかというほど美味しいお肉のオンパレード。
口でとろけるお肉たち！
まるちょう、ハラミ、肉寿司、焼きレバー、右心室と左心室の間のカベ、クラシタ、亀の甲…
美味しさは、言葉でうまく説明ができません！
と、いうことで、
余計なことは書きません！
提供してくださったオーナーの、牛肉の美味しさを追究する妥協のなさと、お肉への愛、ただならぬホスピタリティに脱帽。
最後の晩餐をえらぶなら、ここで食べたいです。
初花一家
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13134383/
