その名もThe Vagabond Hot Cake House。
(勝手に、バガボンドパンケーキと呼んでます)
すごい経歴をもつシェフ・Crispin Chetwynd(クリスピン・チェトウィン)さんがパンケーキを作っています。
◆シェフがすごい!パンケーキのVAGABOND | FUJIROCK EXPRESS '13
10月の朝霧JAMでは、
バナナピーカンナッツケーキと、エッグベネティクトをオーダーしました。
ピーカンナッツとトフィーソースの相性が抜群。
くどくなくライトなので、ペロっと食べられました。
いやぁ、フェスごはんって、どんどん進化していくなぁ〜って思いますね。
いやぁ、フェスごはんって、どんどん進化していくなぁ〜って思いますね。
何十分もかけていちばん奥地まで辿り着いた強者だけが食べられる、
自分へのご褒美的立ち位置のパンケーキ。
じつはそんなパンケーキがこのたび、
お店でも食べられるようになるとの情報が!!
◆SOUNDS GOOD! CAFE & GALLERY
◆Crispin`s Pancake!!! | SOUNDS GOOD!
http://sounds-good-coffee.blogspot.jp/2013/11/crispins-pancake.html
http://sounds-good-coffee.blogspot.jp/2013/11/crispins-pancake.html
都内で暮らしているとなかなか行く機会のない立地ですが、
フジロックでのVagabondパンケーキのレビューはこちらです。
◆ニューフェイスフェスごはん〜The Vagabond Hot Cake House〜
http://fujirockexpress.net/12/17466.html
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◆banana pecan kat cakes | FUJIROCK EXPRESS '13
http://fujirockexpress.net/13/?p=3104
朝霧JAMから日数が経ってしまい、
いつアップしようか考えあぐねていたところでしたので、
いいタイミングでのニュースでした!
http://fujirockexpress.net/13/?p=3104
朝霧JAMから日数が経ってしまい、
いつアップしようか考えあぐねていたところでしたので、
いいタイミングでのニュースでした!