片町エリアにあった大衆割烹「大関」で食べた治部煮が美味すぎて忘れられず、
またしても片町エリアで別の大衆割烹に行くことにしました。
こちらは「源左ェ門」というお店。
とっても大衆割烹の居酒屋っぽい外観です。
写真では見えにくいですが、
「加賀野菜」と書かれた提灯がぶら下がっていました。
暖簾をくぐって、いざ入店！
中に入ると、カウンターのお席に通されました。
雰囲気はこんな感じ。
なんだか居心地がいいです。
通常メニューの他に、旬のメニューがあります。
表。
裏。
店内のホワイトボードにもオススメの料理やお酒が書かれています。
お酒の種類も地酒を中心に豊富。
とにかく食べたい料理、魅了的な料理が多かったのですが、
厳選したメニューをオーダーしました。
お好み寿司のにぎり。
具も美味しいのですが何よりもごはんが美味しすぎて感動！
ふっくらしててかみしめるたびに米の味わいが出てくるんです。
お寿司を頼んでお米のほうに感動した経験は初めてです。
具も美味しいのですが何よりもごはんが美味しすぎて感動！
ふっくらしててかみしめるたびに米の味わいが出てくるんです。
お寿司を頼んでお米のほうに感動した経験は初めてです。
忘れられない。
かにみそ甲ら焼。
甲らの中にほぐれた蟹の身が入っていて、
かにみそ甲ら焼。
甲らの中にほぐれた蟹の身が入っていて、
その上にかにみそがかかっています。
見た目が豪華。
お目当ての治部煮。
源左ェ門の治部煮は鴨肉でした。
やはり、美味しいですなぁ、この味付け…。
お目当ての治部煮。
源左ェ門の治部煮は鴨肉でした。
やはり、美味しいですなぁ、この味付け…。
加賀野菜の天ぷら。
金時草、打木赤皮甘栗かぼちゃ、さつまいも、加賀つるまめ、加賀れんこん、ヘタ紫なす。
どれも美味しいです。
どれも美味しいです。
かぼちゃが甘い！
京野菜や鎌倉野菜のように、加賀にも特産野菜があるとは知りませんでした！
ちなみに15品目あるそうです。
京野菜や鎌倉野菜のように、加賀にも特産野菜があるとは知りませんでした！
ちなみに15品目あるそうです。
地産のお酒に地産のお野菜、地産のお魚が食べられるお店、
重宝します！！
ごちそうさまでした！
◆源左ェ門 （げんざえもん） - 野町/居酒屋 [食べログ]
